"Nous offrons une diversité de menus, qui n'ont rien de confessionnel"

SOCIETE - Yves Fournel est adjoint au maire PS de Lyon, chargé de l'éducation et de l'enfance. Il réagit pour LibéLyon aux propos de Claude Guéant, le ministre de l'Intérieur, selon lequel accorder le droit de vote aux étrangers pourrait conduire à ce que « des étrangers rendent obligatoire la nourriture halal » dans les cantines.

Proposez-vous des menus halal dans les cantines scolaires de la ville de Lyon?

Nous avons fait le choix d'offrir une diversité de menus, qui n'ont rien de confessionnels, donc ni halal ni cacher. Depuis deux ans, les parents ont le choix entre un menu classique pour toute l'année ou un menu complet sans viande pour toute l'année. Ils peuvent également panacher ces deux menus, jour par jour, par cycles de 7 semaines.

Avez-vous été confronté à la demande de menus halal ou autres de la part de familles?

Nous avons été confrontés, à la fin années 90, à des demandes d'origines diverses, aussi bien musulmanes que juives, mais aussi plus sociétales, sur la place de la viande. Cette affaire a fini par poser des questions de santé publique dans des quartiers où moins d'enfants venaient à la cantine. Ou ne mangeaient plus les plats principaux. Des pressions inter-enfants s'exerçaient. Ainsi que de la part des parents vis-à-vis des personnels. Nous étions arrivés à une situation de forte tension.

Comment avez-vous réagi?

Nous avons mené un travail avec les associations laïques, de défense des droits de l'homme. Et avec les représentants des religions. Au départ, chacun a présenté ses aspirations. Nous sommes tous convenu qu'il était impossible de répondre favorablement à tout le monde. Dans un cadre laïque, nous ne pouvions pas, non plus, proposer des menus confessionnels. Mais nous avons fait le constat qu'il fallait prendre en compte les évolutions de la société. De ce débat nous est venu l'idée d'un menu complet sans viande, mais avec poisson, oeufs, soja. Les familles choisissent le type de menu soit pour l'année, soit par périodes.

Quel pourcentage d'enfants mangent le menu sans viande?

30%. Et ils ne sont pas concentrés dans certains quartiers. Cela montre que ce phénomène dépasse les questions religieuses.

La solution adoptée par la ville de Lyon a-t-elle apaisé les tensions avec les familles?

Depuis que nous l'avons mis en place, nous n'avons plus de conflits.

Coûte-t-elle plus cher aux Lyonnais?

Nous l'avons intégrée dans la renégociation du marché de la restauration. Et cela n'a pas représenté un coût supplémentaire.

Accorder les droits de vote aux étrangers, risquerait-il selon vous, aux dérives que pronostique Guéant?

C'est une manipulation de sa part. C'est le dialogue qui fait avancer, pas ce type de provocation, surtout en lien avec le droit de vote. Nous avons réglé le problème en prenant démocratiquement en compte les évolutions de la société, sans céder sur les principes.

Recueilli par Catherine Coroller

Comments

[Rédigé par : le journal de personne]

Campagne Hallal ou Haram ?
C'est Haram... Quand on sait comment naissent les promesses,
on cesse de faire des promesses sinon...
C'est Haram...

http://www.lejournaldepersonne.com/2012/03/campagne-hallal-ou-haram/

[Rédigé par : solent]

Très heureux de savoir que nos cantines lyonnaises ne sont pas tombées dans ces chantages confessionnels, la laïcité doit être la règle intangible.
Par contre si en prime ça pouvait être bon ça serait le rêve. Mon fils a été au collège et lycée Ampère, puis à la Martinière, la qualité est tout simplement immonde, il n'y a pas d'autre mot, nouilles trop cuites, froides, frites molles, steak hachés en carton, haricots verts détrempés, temps d'attente interminable, c'est si difficile que ça d'ouvrir une boite de conserve et de la réchauffer correctement ?
La vraie priorité elle est là non ?

[Rédigé par : paradoxa]

Donc pas de poisson systématiquement le vendredi, je suppose ?
Parce que le poisson du vendredi c'est confessionnel et pourtant toutes les cantines de la République l'ont systématiquement adopté, même dans les Écoles Normales d'Instituteurs à l'époque glorieuse des luttes privées/Publiques.
Je le sais par expérience j'en étais alors élève maître. Et tout au long de ma carrière dans l’Éducation Nationale j'ai vu TOUS LES VENDREDIS : POISSON, même à l'époque des menus uniques !

[Rédigé par : schmitt]

Voilà une réponse intelligente au problème posé. La concertation et l'intelligence en sont le coeur. Guéant et ses solutions d'extrême droite devrait avoir honte. Mais je crois que l'UMP n'a plus honte de rien. Encore une raison de les évincer rapidement

[Rédigé par : Célia]

Bravo pour la mise en place de menus moins carnés et donc plus végétaux !

Et comme le souligne bien l'article, il ne s'agit pas que de religion. De plus en plus de gens prennent conscience que la consommation importante de viande posent des problèmes environnementaux et de santé.

Reste à espérer qu'il y a dans ces menus plus de protéines végétales (soja, lentilles, pois chiches...) qu'animales (poisson, œufs...)

[Rédigé par : Plovdiv]

Les menus avec viande offrent-ils du porc en plat principal de temps en temps ?
Dommage qu'il n'y a pas la réponse.

[Rédigé par : patrick]

C'est déjà la solution que j'avais mise en place il y a plus 20 ans dans un centre de loisirs permanent et qui je crois dure encore .... Il n'y a peut être pas besoin de faire une usine à gaz de tous ces sujets car le cadre existe. C'est la république laïque. Il ne faut pas non plus avoir peur d’affirmer des positions . L'école ne fournit pas de nourriture confessionnelle dans aucun cas, chacun est libre de pratiquer la religion qu'il souhaite dans le respect des lois. Donc pour la nourriture le compromis est vite trouvé et pas besoins de se justifier pendant dix ans ce pour autant que la question n'est pas nouvelle.

[Rédigé par : Lyonnais]

Je ris de voir M. FOURNEL prétendre que ça ne coûte pas plus cher au lyonnais. Le repas de ma fille en maternelle a tout de même connu une augmentation de 50% pour atteindre 6,50€ par jour ...

[Rédigé par : Jean Vlad Petibois]

Entre nous c'est curieux car j'ai 3 enfants inscrits dans 2 écoles de Lyon et - ô comme c'est bizarre - il n'y a JAMAIS de saucisses, de jambon ou de côtes de porc au menu dans le fameux "menu viandes".

Pas rarement ni occasionnelement non non : juste JAMAIS.

Bein sur pour la gallerie il y parfois (deux fois par mois grand max)écrit jambon sur le menu mais c'est toujours fort opportunément rayé au marqueur.
Et quand vous demandez au personnel on vous répond avec un sourire bien embarassé "c'est pour éviter les problèmes".
Quand aux "saucisses" regardez bien le petit astérisque discret en bas de page du menu.

Vous ne me croyez pas ?
Aller voir vous même les belles z'êmes : les menus sont souvent affichés sur la rue : y'a qu'a... C'est navrant ET edifiant...
Et pourtant mes enfants souffrant de 2-3 petites allergies je vous prie de croire que je les épluchent depuis des années ces menus...

Mais le plus simple est pour ceux qui veulent découvrir la réalité du terrain d'aller voir par eux même.

ATTENTION néanmoins : le contact avec la réalité peut froisser certaines certitudes prémachées et briser les ailes de l'angélisme aveugle & militant.

[Rédigé par : toto]

Bravo pour le moins de viande !
Par contre, mon gone de 8 ans se fait chahuter à la cantine par d'autres car il mange du porc ...

Je vous le dit directement : cela me dérange profondément !

Je suis de gauche, j'habite un quartier où il y règne une bonne ambiance générale ou la mixité sociale est plutôt réussie (riches, classe moyenne, et "pauvres" cohabitent, différentes confessions aussi) tout cela va bien dans l'ensemble : pas d'insécurité.

Mais les différences se retrouvent à l'école : Ce ne sont pas les enfants qui ont inventé le dégouts du porc tous seuls, cela vient des parents et je critique fortement cette attitude.

Je souhaite que ce genre d'effets disparaissent ; que les parents ne mangeant pas de porc apprennent à leurs enfants qu'il est compréhensible de pouvoir manger de porc comme j'apprends à mon gone qu'il est compréhensible de ne pas en manger.

Halte aux discriminations !
Merci.

[Rédigé par : Jean Vlad Petibois]

Site de l'academie de Lyon :

http://www2.ac-lyon.fr/etab/ecoles/ec-01/jujurieux/spip.php?article162

en 32 jours de classe : 5 fois du porc sur 32 entrées et 32 viandes et 1 fois du porc dans les 32 légumes.

PAS UNE SEULE FOIS SAUCISSE, SAUCISSON ou JAMBON en 3 mois et 32 menus !!!

Lyon est une capitale mondiale de la charcuterie, les anciens communistes reconvertis au PS font vraiment tout pour que ce ne soit bientôt plus qu'un lointain souvenir.

Lyon, ancienne capitale de la résistance, ton âme doit rougir de honte...

[Rédigé par : amarylis]

L'école primaire , près de chez moi, est fréquentée à moitié par des enfants musulmans
Cela fait donc 30 ans que l'école propose un menu à deux vitesses
- un menu avec porc
- un menu sans porc

Il n'y a jamais eu de problèmes

Beaucoup d'enfants, non musulmans, ont abandonné le porc , d'eux- mêmes...

Cela facilite les mariages intercommunautaires qui ne sont pas rares, des années après

[Rédigé par : Youka Hidi]

Quand le plat typique d'une région (la charcuterie) ne représente même plus 10 % des aliments proposés dans les cantines d'une région ce n'est même plus que l'on respecte ceux qui y viennent...

C'est qu'on s'excuse presque déjà de ne pas en être déjà parti pour leur laisser toutes la place à eux.

Ils s'en fichent les bobos et les conseillers municipaux : ce ne sont pas LEURS qui sont en première ligne, ce ne sont pas LEURS enfants que l'on traitent de surnoms d'animaux parce que à la cantine elle font partie de cette lie de l'humanité, de cette minorité détéstée par tous : ceux qui mangent du porc !!!

Détestées par des petits tyrans mal élevés.
Détestées par les responsables adultes à qui ça cause "bien des soucis vous savez ma pauv' dame...".
Et puis détestées par d'intransigeants defenseurs de la laïcité impitoyables avec ceratines mais qui regardent "courageusement" ailleurs quand la laïcité est en danger de mort abandon alimentaire après renoncement vestimentaire ...

Je regarde les menus et je ne comprend pas pourquoi petit pas après petit pas la république abandonne une partie trop silencieuse de ses enfants parce qu'ils mangent une viande non compatible avec les croyances d'une partie fort bruyante de ses autres enfants.

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

Site de l'academie de Lyon :

http://www2.ac-lyon.fr/etab/ecoles/ec-01/jujurieux/spip.php?article162

Regardez vous même sur 32 jours de classe en 2012 :
- 5 fois du porc sur 32 entrées et 32 viandes et
- 1 fois du porc dans les 32 légumes sous forme de lardons.

PAS UNE SEULE FOIS SAUCISSE, SAUCISSON ou JAMBON en entrée sur 3 mois et 32 menus !!!

6 présence de porc sur 96 plats ça fait 6 % c'est ça ?
Lyon était une capitale de la charcuterie et de la gastronomie paraït-il... Heureusement que certains font tout afin que ce ne soit plus la cas...

[Rédigé par : mathieu]

@paradoxa et @Jean Vlad Petibois : Je vous invite à consulter les menus proposés par la restauration scolaire lyonnaise pour la période en cours (http://www.lyon.fr/page/enfance-et-education/leducation/la-restauration-scolaire.html).
C'est curieux de voir que du porc est proposé quasiment chaque semaine (jambon, saucisson chaud, carré de porc, saucisse...) tout comme le poisson n'est pas proposé systématiquement le vendredi...
A défaut d'attiser des débats ridicules on peut se féliciter que la Ville de Lyon réponde intelligemment à une problématique qui touche aujourd'hui 30% des enfants scolarisés sans tomber dans le communautarisme. Nombre de gens ne mangent pas de viande sans pour autant être de confession juive ou musulmane.

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

Je m'insurge en lisant ça :

"Beaucoup d'enfants, non musulmans, ont abandonné le porc , d'eux- mêmes...

Cela facilite les mariages intercommunautaires qui ne sont pas rares, des années après"

----------

Il est venu à l'idée de la personne qui écrit ça que dans un mariage intercommunautaire ce n'est pas à celui qui est non musulman d'arrêter de consommer du porc ???

Ca ne choque personne qu'on suppose que dans chaque relation avec un musulman ce soir au non-musulman de plier et d'abandonner ?

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

A ceux qui veulent se faire une idée réelle : taper une recherche avec "academie lyon cantine menu" et regardez par vous même ce que mangent nos chers bambins : du porc dans 5 % des plats à Lyon...

Je compte 32 jours de classe en 2012, 6 fois du porc parmi 32 viandes, 32 plats et 32 entrées.

Je ne compte aucune saucisse (mais des merguez oui), jamais de jambon, jamais de saucisson...

Vous en pensez quoi ?

La tolérance finit quand ?
Quand commence l'abandon ?
A quel moment ça devient de la soumission à un dogme religieux ?
Pourquoi les laïcs militants qui bouffent du curé se défilent-ils tous dés qu'on aborde la réalité des faits ?

[Rédigé par : mathieu]

http://www.lyon.fr/page/enfance-et-education/leducation/la-restauration-scolaire.html
Sans les parenthèses le lien marche, pour le reste voir commentaire plus haut.

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

@ Mathieu

D'abord, super le lien erreur 404 très convaincant...

Ensuite je parle d'experience car je consulte ces menus chaque semaine depuis plusieurs années : je rappèle mon topo : 3 enfants, 2 écoles + des allergies alimentaires et un intérêt prononcé pour la diététique.

Je constate que la charcuterie est en pratique interdite de séjour sur les tables. Ce n'est pas une opinion c'est un constat que je vous propose de valider ou d'infirmer d'experience en consultant les menus effectifs de vos enfants dans les cantines.

Pour votre information je suis végétarien ce qui ne m'empêche pas de cuisiner de la viande à mes enfants. Je leur laisserai le soin de choisir plus tard selon leurs goûts d'être un obèse avec un souffle au coeur ou un végétalien à la peau toute blanche qui peine à soulever son sac de courses ainsi que tous les echelons entre ces deux extrêmes regrettables.

NEANMOINS si vous ne l'avez pas déjà fait auprès du personnel de la cantine des etablissements de vos enfants demandez leur pourquoi les rares occurences de porc sont rayées systématiquement, pourquoi la charcuterie est disparue et quels genres de problèmes celà posent...

Si vous n'avez pas d'enfants alors convenez avec moi que votre experience est plus qu'insuffisante pour vous autofélicitez des conséquences d'une décision qui au pretexte des meilleures raisons du monde interdit une forme d'aliment à l'élève A pour que les parents de l'élève B ne viennent pas se plaindre du crime qu'il y a à exposer leur bambin au contact d'un animal impur...

Amicalement.

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

@Mathieu

Et j'oubliais : proposer "du porc quasiment chaque semaine" comme vous dîtes ça ne pèse au final pas lourd si je compte bien :

4 repas = 4 entrées, 4 viandes, 4 légumes soit 12 possibilités par semaine soit 48 par mois (et pas 32 ou 96 comme j'ai sottement écrit ailleurs) :

Si je vous comprend bien ça fait "quasiment chaque semaine" 1 plat sur 12 ?
Du porc 3 ou 4 fois par mois (au mieux) dans une grande ville de charcuterie comme Lyon c'est pas top non ? Et encore "quasiment" ça ne fait pas une certitude...

Amicalement

ps : et pour finir "sujet qui concerne 30% des enfants" ? Mefiez vous avec des assertions comme celles ci la police de la pensée de George Orwell va bientôt intervenir pour vous 8')

En tout cas bonne journée à vous.

[Rédigé par : Jean-Vlad Petibois]

@ mathieu,

Le lien marche le fichier est un fichier file pas un pdf ni un doc ni quoi que ce soit d'autre. En conséquence il ne s'ouvre pas.

Pour votre info ce n'est pas la première fois que je vais les consulter ces fichiers à cet endroit je vous rassure...

Comme je vous l'ai expliqué ça fait "quelques années" que je fais attention à ce qu'il y a EN VRAI dans l'assiette de 3 enfants...

[Rédigé par : Youka Hidi]

"Il n'y a jamais eu de problèmes : Beaucoup d'enfants, non musulmans, ont abandonné le porc , d'eux- mêmes..."

C'est vrai qu'a force de voir certtains cracher dans la nourriture impure ou y lancer des projectiles ou insulter celles et ceux qui en mangent on a plus trop envie d'en manger.

Manger du porc dans une école avec 50% d'élèves musulmans c'est se mettre une pancarte de cible sur la tête...

Comme en plus les cibles potentielles savent qu'en cas de soucis on fera passer leurs aggresseurs pour des victimes outragées et eux pour de sales provocateurs fachiiiiiiistes il est évident que les vocation se font rare :

faire le ménage par le vide c'est très typique...

[Rédigé par : toto]

"Beaucoup d'enfants, non musulmans, ont abandonné le porc , d'eux- mêmes..."

Ben ça m'étonnerait pas que mon gamin ait abandonné lui aussi sous les moqueries de ces camarades...
Faut que je lui demande.

De toutes façon, je compte pas rester à Lyon des années.

[Rédigé par : Seco]

Jean-Vlad Petitbois, vous nous renvoyez sans cesse sur un lien afin de nous prouvez que les enfants lyonnais ne mange que 6% de porc :

http://www2.ac-lyon.fr/etab/ecoles/ec-01/jujurieux/spip.php?article162

Mais peut-être ne le savez-vous pas, Jujurieux n'est ni un arrondissement de Lyon, ni une banlieu de l'agglomération lyonnaise... C'est un village de l'ain, situé entre Ambérieux-en-Bugey et Pont d'Ain. Le maire est Jean CHABRY, à ma connaissance sans étiquette...

Que cherchez-vous à prouver avec ce lien, alors que Mathieu vous en montre un autre ou toutes les semaines, voir plusieurs fois par semaine, il y a du porc au menu, et que ce lien est celui des menus proposés dans les cantines de la ville de Lyon !

http://www.lyon.fr/page/enfance-et-education/leducation/la-restauration-scolaire.html

Merci d'avoir un peu de cohérence dans vos propos.

J'émettrai juste une une réserve, il n'y a effectivement jamais de viande le vendredi...

[Rédigé par : romain blachier]

@plovdic : un simple clic sur les menus de la ville de Lyon vous apprendra que oui, il y a aussi parfois du porc au menu...

[Rédigé par : laurent]

amarylis : personne n'abandonne le porc. Cessez les fausses rumeurs.

[Rédigé par : amarylis]

@Jean-Vlad Petibois
Celui qui est non musulman est impur s'il mange du porc
Même un frigo doit être halal
Les belles-familles s'y mettent aussi, afin que les mariages tiennent la route.
Vous feriez quoi, vous?
Vous interdiriez à votre fille d'épouser un musulman?
Et, pour le repas du Dimanche, vous mettriez un roti de porc sur la table, quand les deux familles sont réunies?
La question se pose de plus en plus dans les grandes villes
Les paganistes, au début de l'ère chétienne, ont dû planquer leurs statues (Jupiter, Mars etc) quand le gendre chrétien venait manger à la table familiale

[Rédigé par : romain blachier]

J'ouvre les menus et je vois, au milieu des autres plats rosette, cassoulet avec saucisses de toulouse ect...

inutile, messieurs de l'UMP, du FN ou simple trolls, de dire des mensonges.

[Rédigé par : Jean Vlad Petibois]

Mensonges ? J'annonce 3 ou 4 fois par mois et vous me donnez raison.

Vous me traitez par conformisme (parce que c'est facile hein ?) de "simple troll" moi je vous accuse d'être un "troll simple".
Content ?

J'annonce 3 ou 4 fois par mois et je compte : vous citez "rosette, cassoulet avec saucisses de toulouse" (au passage vous oubliez aussi le saucisson chaud en fin de mois mais c'était surement trop dur de lire jusque là non ?)et bien oui C'EST TOUT, il n'y en a pâs d'autres.

Merci en faisant ça de bien me confirmer qu'on mange au maximum 3 à 4 fois du porc en théorie si on est dans les cantines de l'académie lyonnaise.
C'est exactement ce que j'ai dit plus haut à Mathieu (qui n'est pas d'accord mais qui lui est poli au passage) :

Quand vous prendrez la peine de vous renseignez auprès des personnels (au lieu de joueur au poseur qui rabache des accusation prémachées en croyant encore bêtement qu'insulter qqn en le traitant de fn ça va le faire taire) vous pourrez vérifier que les reste de mo argumentation est exacte : afin d'éviter les "problèmes" le porc est le plus souvent juste dégagés en touche au prétexte de ne pas causer de soucis avec les élèves qui n'ne mangent pas.

Pour finir et vous renvoyer votre petite formule toute faîte bien propre sur elle :

Inutile d'utiliser des petites formules toute faîte, elles sont usées et en dehors de votre petite cercle de gens qui pensent tous comme vous elles ne servent à rien...

[Rédigé par : Jean Vlad Petibois]

"Vous feriez quoi, vous?
Vous interdiriez à votre fille d'épouser un musulman?"

Moi j'évite de criminaliser à prio les autres en leur donnant le rôle du méchant. C'est normal je suis tolérant parce qu'on m'a elevé comme ça.

Je vous renvoie donc la question : et vous si votre fille vous dis qu'elle va épouser un mangeur de cochon et vivre comme lui vous faîtes quoi ?

[Rédigé par : Jean Vlad Petibois]

@ Seco et @ Mathieu
Voui c'est vrai désolé j'ai fait un copier coller bête de la mauvaise page en cherchant des infos. Désolé j'aurai du être plus attentif.

Mais bon au final 1 fois du porc par semaine maxi (et encore juste en théorie) dans la capitale de la charcuterie ça fait pas lourd.

En tout cas merci de m'avoir permis de me rendre compte de l'erreur de lien.

[Rédigé par : Zobinou]

Merci à LibéLyon de relayer une polémique débile qui ne correspond à aucun des problèmes auxquels les Français sont quotidiennement confrontés et auxquels ils souhaitent des réponses.

Grâce à cet article, nous avons appris que certains commentateurs venaient ici juste pour balancer leur propagande raciste-mais-banalisée grâce aux mêmes journalistes qui écrivent que les employés "grognent" ou que les cheminots "prennent des otages" à chaque fois qu'ils se battent pour leurs droits en menant une grève.

[Rédigé par : moa]

@zobinou. votre insulte sans cesse répétée chaque fois qu'on aborde le sujet ("merci de laisser les racistes s'exprimer blabla") est absurde, dans la mesure où il n'y a pas le moindre racisme dans les différents propos.

le votre est par contre une insulte à l'intelligence.

[Rédigé par : basstemperature]

On s'en fout de tout ça ...

Dans les cantines le vrai problème est la qualité désastreuse des repas préparés et certainement pas de savoir si y a cochonaille ou pas

Le porc en cuisine collective n'a pas grand intérêt si c'est pour se faire servir du jambon qui pue qui traine des heures sur des "petites assiettes" en chariots Wow super !

Déja que dans les resto le jambon c'est rarement fameux si on met de coté les jambons secs qui eux ne posent pas de soucis pour le reste mieux vaut oublier ...

Le porc j'ai rien contre, mais c'est un type de viande ou il vaut mieux faire attention et se l'assumer par soi meme tant pour se faire plaisir que de le consommer de façon a pas le regretter

Quand on voit dans la bouffe industriel la qualité des jambons ! (genre les croques monsieurs de marque H ou pire encore sous marque distributeur) que des jambons reconstitués plein de chez pas quoi dedans et polyphosphaté jusqu'a la moelle !

Le porc c'est bon, mais c'est aussi une viande a risque et problèmes de qualité dès qu'on sort du pré carré artisanal vraiment "frais" l'une des raisons aussi pourquoi les jeunes français courent de moins en moins après :

Quel intéret d'imiter la franchouillardise en disant moi aussi je mange du porc et immite mes parents si c'est pour manger du soce justin bridou insipide qui n'a pas le moindre intéret gustatif ? En comparaison d'une vraie saucisse sèche artisanale qui se font de + en + rare dans les commerces : c'est le jour et la nuit et faut pas s'étonner si les jeunes fuient le porc

Autant manger du boeuf car a l'échelle de nourriture industrielle : ben au moins il y a un plaisir gustatif présent qu'avec le porc industriel vous n'aurez pas ... Les papilles gustatives des jeunes sont comme ça que voulez vous ?

Mettez un jeune habitué a manger du porc, devant une table avec au choix un steack haché dégelé cuit a point et une cote de porc du rayon boucherie carrouf cuit a point aussi :

Vous savez déja d'avance qu'il préferera le steack haché, et l'islam de la jeunesse dans les établissements scolaires n'y est strictement pour rien :

En cause y est l'américanisation des habitudes des jeunes français dont on parle pas étrangement ici !

Hors, bien que les américains consomment aussi du porc : ils n'exportent pas ce vecteur industrialo-culturel alimentaire la ...

Vous comprenez ou faut vous la refaire en pétant dans l'eau ?